牛蒡めん美人
五所川原市から国道１０１号を鰺ヶ沢に向かう途中、
森田町の「道の駅もりた」を過ぎたあたりに
鰺ヶ沢蟹田線１２号 “十三道” があるので右に曲がって
十三湖に向かって、ひたすら北上します。
わりと見通しがよく走りやすい道路でしたよー。
だいぶ十三湖よりの、「ウェルネスセンターしゃりき温泉」を過ぎると
右側に広めの駐車場と “むらおこし拠点館フラット” がありました(*^^)v
個性的な建物で、回りの雰囲気といい感じだねぇ♪
“むらおこし拠点館フラット” の中に入ったら、正面がまあるくて。。
情報案内コーナーがあって、この辺りには見どころがいっぱいあるようで
こりゃ～、また、ゆっくり来なくちゃ～！！ って感じ(^^)！
そして、新鮮野菜がどっさり～！！ おいしそう！！
「買うぞぉ」スイッチがすぐに点灯しましたよん(*^。^*)
隅々・・・見て回ってたら、おぉ～♪っと、気になるの見つけちゃったぁ～！
それは、“牛蒡めん美人”
ゴボウ好きだし、なんだか響きがいいんじゃない(^。^)
健康麺だってよー！！ 「ごぼう」と言えば
なんてったって食物繊維がたっぷりなんだもんね。
「ごぼう」は、ユーラシア大陸北部が原産地で
キク科（フキ・春菊が仲間）の二年生草木。
葉はフキみたいに大きく、花はアザミに似ているそうです。
「ごぼう」は日本独自の香草（ハーブ）でもあり、
その薬効は、食物繊維が豊富で便秘を解消し、
腸の発ガン物質を吸着する働きもあるので
動脈硬化や大腸ガンの予防にもなるっていうから嬉しいよね。
美味しい上に、カラダにいいなんて(^^♪
なんて言ってるけど、ハタチくらいまで大嫌いだったんだー(^_^;)
なのに・・・、今じゃ～、「ごぼう」は、なくてはならない食材だもの。
‘きんぴらごぼう’は最高だし、鍋や煮物にはかかせないしね。
そんな、ごぼうをたっぷり練り込んであると聞いたら食べなきゃー！！
まず手に取ったのは、「生の牛蒡めん美人（太麺）」でした。
１食１００円だったので家族分買いこみました。
期待してたけど、「ごぼう」の風味はあまり感じられなかったかなぁ？
適度なコシとツルッと感が良くて美味しかったけどね（●＾o＾●）v
あと、つがる市で収穫された小麦「ねばりごし」とゴボウで作った「うどん」だという
“つがるうどん” ３１５円 と “牛蒡めん美人” １８０円 をひとつずつ買いました。
この、乾麺はまだ食べてないから感想が言えませんの・・(^_^;)
この乾麺も、食物繊維が豊富で煮込むとゴボウの風味が増すんだって～！
つがる市車力特産の砂丘ごぼうをたっぷり練り込んで作った
“うどん” を食べると健康美人になるかも(^_-)-☆
だから、「牛蒡めん美人」というのかな？
他に、手作りドーナツやお餅やおはぎがズラァ～リ並んでて
かなり、ソソラレタけどお腹がいっぱいだったからグッと堪えました。
あとから知ったんだけど、“むらおこし拠点館” の中にある
「ドレミ食堂」の、特産メロン果肉入りソフトクリームが人気なんだとか。。。
食べてみたかったなぁー！！
今度、行くことがあったら絶対食べるぞぉー＼(^o^)／
営業時間・・・AM９：００～PM６：００ （冬期は３０分早く終わりのPM５：３０まで）
定休日・・・・・月曜日（祝日の場合は翌日定休日）
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2009年11月19日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：五所川原市・つがる市
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